Technicien de laboratoire - Analyse biochimique - IRD

christian.picq@ird.fr
+33.4.67.41.61.44

U.M.R 204 Nutripass
911 avenue d'Agropolis
B.P. 64501
34394 Montpellier cedex 5

Spécialisation : 

• Responsable de l'ensemble de la chaîne d'analyses alimentaire. Analyse et caractérisation des aliments consommés dans les pays du sud.

• Les activités mises-en-Å“uvre concerne la détermination de la composition globale et minérale des aliments.

• Dosage des:
  • lipides
  • Protéines
  • Fibres
  • Facteurs antitrypsiques
  • Minéraux par ICP OES